Nên chọn đặc sản Sài Gòn làm quà là gì?
Kẹo dừa Bến Tre, nem lai vung Đồng Tháp, bánh tét lá cẩm Cần Thơ, bánh pía Sóc Trăng, tôm khô Cà Mau, mì quảng Quảng Nam, phở gia truyền Hà Nội… Mỗi nơi đều có món ăn đặc trưng cho xứ sở. Vậy thì thực phẩm gì đặc trưng cho mảnh đất Sài Thành?
Là nơi có lượng dân nhập cư đông nhất lớn, bổ sung vào ngân khố nước nhà số tiền mỗi năm mỗi nhiều hơn, tạo ra công ăn việc làm cho biết bao người… có thể nói không cần đi đến tận Bến Tre để dùng kẹo dừa, đi ra tận Hà Nội để dùng phở gia truyền… chúng ta có thể thưởng thức mọi mĩ vị dân gian ngay tại mảnh đất Sài thành này.
Nhưng cũng phải có đặc sản Sài Gòn làm quà cho bạn bè nơi khác chứ? Vậy chọn gì làm quà đây?
Người Sài Gòn chính hiệu, họ biết có loại thực phẩm xứng danh “đặc sản miền Nam” mà không có bất cứ vùng miền nào có thể lấn áp đi danh tiếng đó: hạt điều rang muối Bình Phước.
Đặc sản miền Nam: hạt điều rang muối
Cây điều ưa khí hậu khô nóng, nên được trồng hầu hết tại các tỉnh miền núi phía Nam Việt Nam. Có tất cả 6 khu vực trồng điều, nhưng do đất đai thổ nhưỡng cùng những bí kíp chăm sóc gia truyền mà điều Bình Phước làm rạng danh xứ sở, ngay cả tận trời Âu, trời Tây cũng biết tiếng tăm mà hằng năm nhập khẩu vào nước họ.
Đi chơi ở Sài Gòn mà không mua chính gốc đặc sản Sài Gòn làm quà thì thật là điều đáng tiếc. Nhưng có chắc ai ai cũng thích đặc sản miền Nam này không?
- Màu sắc: hộp màu đỏ tượng trưng cho phú quý, tài lộc hanh thông, mọi việc thuận lợi, như ý cát tường.
- Hình dáng: hộp chữ nhật vuông vừa phải, gọn gàng, đẹp mắt nhưng vẫn toát lên sự sang trong, thanh lịch, đẳng cấp thượng thừa.
- Hương vị: vừa mới khui hộp, mùi thơm hạt điều rang muối xông thẳng vào mũi, chiếm lĩnh mọi giác quan, thời gian như dừng lại, chỉ còn ta với hạt điều.
Chọn đặc sản Sài Gòn làm quà với hộp quà Phúc - Lộc - Thọ
- Hình dáng hạt điều: để được lựa chọn cho hạt điều Phúc-Lộc-Thọ, hạt điều phải qua khâu kiểm tra kĩ càng, chất lượng càng phải bảo đảm là thuộc hàng ngon.
- Bảo quản: hạt điều rang muối Phúc-Lộc-Thọ trước khi đóng hộp phải qua khâu hút chân không. Có như vậy hạt điều mới bảo quản được mùi vị thơm ngon đặc trưng của hạt điều.
- Thực phẩm hảo hạng: hạt điều to đều, chắc mẩy, căng tròn… vừa nhìn đã thấy thích. Vậy, khi dùng thì thế nào? Giòn giòn trong miệng, mọi giác quan ở lưỡi như được sống lại bởi vị béo, bùi, ngậy ngậy của hạt điều
-> Lấy đặc sản Sài Gòn làm quà như vậy, cả người trao và người nhận đều mát lòng mát dạ.
>>> Hạt điều rang muối miền Nam - Đậm đà hương vị, đồng cam ngọt bùi
